Pandoro Cioccolato Damasco 1Kg

Il Pandoro artigianale al cioccolato ha una pasta soffice e di colore giallo oro, arricchita da una golosa farcitura di crema al cioccolato fondente ed impreziosita con vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (*Presidio Slow Food). La lievitazione è naturale, a partire da un impasto di lievito madre impieghiamo 72 ore di paziente lavorazione artigianale. Il risultato è un dolce altamente digeribile e morbido, dall'aroma e sapore genuini ed inconfondibili. Gli ingredienti base sono tutti freschi: uova da allevamento a terra in Italia, latte, panna e burro di montagna. La dolcezza del Pandoro al cioccolato e l'intensità del cioccolato cru monorigine, selezionato da regioni votate alla qualità, soddisfano i palati più ricercati e golosi. Il Pandoro al cioccolato può essere decorato, al momento del servizio, da una leggera spolverata di zucchero a velo, incluso nella confezione.

Peso: 1Kg

Farina di GRANO tenero tipo "0", Zucchero, UOVA fresche da allevamento a terra in Italia, Crema al cioccolato (15%) [Zucchero, Acqua, Sciroppo di glucosio, Cioccolato fondente (5%) (Pasta di cacao, Zucchero, Cacao magro in polvere), LATTE scremato in polvere, Tuorlo d'UOVO zuccherato, Burro (LATTE), Alcool etilico, Addensante: amido modificato, Cacao in polvere (2%), Conservante: sorbato di potassio], Burro fresco (LATTE) (14%), Lievito naturale da pasta acida (GRANO), Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, LATTE fresco (1%), Panna fresca (LATTE)(1%), Sale marino integrale di Cervia, Burro di cacao, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,2), Aromi naturali