Panettone al Mandarino 750g

Il Panettone artigianale al Mandarino Tardivo di Ciaculli ha un inconfondibile aroma naturale fruttato e delizioso ed è ottenuto attraverso una paziente lavorazione artigianale di 72 ore. La pasta, di colore giallo e ben alveolata, è particolarmente soffice per l'utilizzo di burro, latte e panna freschi ed è arricchita da profumatissimi canditi di Mandarino Tardivo di Ciaculli e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar, due prelibati presidi Slow Food, e succosa uvetta sultanina.

Peso: 750g

Farina di GRANO tenero tipo "0", UOVA fresche da allevamento a terra in Italia, Uva sultanina (12%), Mandarino "Tardivo di Ciaculli" candito* (12%) [Mandarino (62%), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Succo concentrato di limone], Burro fresco (LATTE) (10%), Zucchero, Lievito naturale da pasta acida (GRANO), Tuorlo d'UOVO fresco da allevamento a terra in Italia, Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, Miele millefiori Sicilia, LATTE fresco (1%), Panna fresca (LATTE) (1%), Sale marino integrale di Cervia, Burro di cacao, Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (0,2%), Aromi naturali WHEAT flour, Fresh EGGS raised on the ground in Italy, Sultana raisin (12%), Candied Ciaculli late mandarin* (12%) [Mandarin (62%), Glucose-fructose syrup, Sugar, Concentrated lemon juice], Sugar, Natural sourdough yeast (WHEAT), Fresh butter (MILK) (10%), Sugar, Natural sourdough yeast (WHEAT), Fresh EGG yolk raised on the ground in Italy, Emulsifier: mono and diglycerides of vegetable origin fatty acids, Wildflower honey from Sicily, Fresh MILK (1%), Fresh cream (MILK) (1%), Cervia whole marine salt, Cocoa butter, Natural Mananara vanilla from Madagascar* (0,2%), Natural flavors Farine de BLÉ, OEUFS frais élevés au sol en Italie, Raisins secs (12%), Mandarine "Tardive de Ciaculli" confite* (12%) [Mandarine (62%), Sirop de glucose-fructose, Sucre, Jus de citron concentré], Beurre frais (LAIT) (10%) Sucre, Levur naturelle (BLÉ), Jaune d'OEUFS frais élevé au sol en Italie, Émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, Miel de fleurs sauvages Sicile, LAIT frais (1%), Crème fraîche (LAIT) (1%), Sel marin intégral de Cervia, Beurre de cacao, Mananara vanille naturelle de Madagascar* (0,2%), Arômes naturels